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預(yù)告訂定「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案
【發(fā)布日期：2015-06-05】 ：食品組
發(fā)文機(jī)關(guān)：衛(wèi)生福利部
函類別：公告
發(fā)文日期：
發(fā)文字號：部授食字第1041301844號
附件：「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案總說明及逐點說明各1份

主旨：預(yù)告訂定「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案。

依據(jù)：行政程序法第一百五十四條第一項。

公告事項：
一、訂定機(jī)關(guān)：衛(wèi)生福利部。
二、訂定依據(jù)：食品安全衛(wèi)生管理法第二十五條第二項。
三、「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案總說明及逐點說明如附件。本案另載於本部網(wǎng)站(網(wǎng)址：http://www.mohw.gov.tw)，及衛(wèi)生福利部食品藥物管理署網(wǎng)站(網(wǎng)址：http://www.fda.gov.tw)。
四、本規(guī)定預(yù)定自104年7月31日施行。
五、對於本公告內(nèi)容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登公報之次日起20日內(nèi)陳述意見或洽詢：
(一)承辦單位：衛(wèi)生福利部食品藥物管理署。
(二)地址：11561臺北市南港區(qū)昆陽街161-2號。
(三)電話：(02)27877341。
(四)傳真：(02)26531062。
(五)電子郵件：ab1964@fda.gov.tw。

檔案下載

連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定草案總說明

為使連鎖飲料業(yè)、連鎖便利商店業(yè)及連鎖速食業(yè)等直接供應(yīng)飲食場所，其現(xiàn)場調(diào)製飲料之糖添加量、所含茶及咖啡原料來源原產(chǎn)地、咖啡因含量、果蔬品名之飲料等資訊透明化，以維護(hù)消費(fèi)權(quán)益，爰擬具「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案，全文計六點，其要點如下：

  • 一、 法源依據(jù)。(草案第一點)
  • 三、 連鎖業(yè)者之定義。(草案第三點)
  • 四、 現(xiàn)場調(diào)製飲料糖添加量之標(biāo)示事項規(guī)定。(草案第四點)
  • 五、 茶、咖啡及果蔬品名之飲料標(biāo)示事項規(guī)定。(草案第五點)
  • 六、現(xiàn)場調(diào)製飲料之標(biāo)示方式規(guī)定。(草案第六點)

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