供食品原料使用之蘆薈,限 Aloe vera 及 Aloe ferox 品種之葉,且應(yīng)確實(shí)完全去皮後,始得加工使用。所含蘆薈素(aloin)為 10 ppm以下。 標(biāo)示「孕婦忌食」之警語字樣;
未有營養(yǎng)宣稱之下列包裝食品,得免營養(yǎng)標(biāo)示:(一) 飲用水、礦泉水、冰塊。(二) 未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產(chǎn)品...
訂定「包裝奶精產(chǎn)品之品名標(biāo)示規(guī)定」,並自中華民國一百零六年七月一日生效。包裝產(chǎn)品品名標(biāo)示宣稱為「奶精」,其內(nèi)容物不含乳者,應(yīng)於品名之後明顯加註「不含乳(奶)」;乳含量未達(dá)百分之五十者,應(yīng)於品名之後加註「非乳(奶)為主」。前述加註字體應(yīng)與品名字體大小一致。
訂定依據(jù):食品安全衛(wèi)生管理法第八條第五項(xiàng)。應(yīng)取得衛(wèi)生安全管理系統(tǒng)驗(yàn)證之食品業(yè)者:辦理工廠登記且資本額達(dá)新臺(tái)幣三千萬元以上之食品製造業(yè)。
依據(jù):食品安全衛(wèi)生管理法第二十四條第一項(xiàng)第十款。公告事項(xiàng):食品添加物應(yīng)於產(chǎn)品之容器或外包裝明顯標(biāo)示「產(chǎn)品登錄碼」字樣及其登錄碼。
食品添加物之通用名稱總說明: 依據(jù)一百零四年二月四日修正公布之食品安全衛(wèi)生管理法(下稱食安法)第二十四條第一項(xiàng)第三款之規(guī)定,食品添加物名稱,其標(biāo)示應(yīng)以第十八條第一項(xiàng)所定之名稱或依中央主管機(jī)關(guān)公告之通用名稱為之
預(yù)告訂定「食品添加物應(yīng)明顯標(biāo)示產(chǎn)品登錄碼」草案,依據(jù):行政程序法第一百五十四條第一項(xiàng)。食品添加物應(yīng)魚產(chǎn)品之容器或外包裝明顯標(biāo)示「產(chǎn)品登錄碼」字樣及其登錄碼。本規(guī)定預(yù)定自106年1月1日施行,以產(chǎn)品產(chǎn)製日期為準(zhǔn)。
主旨:訂定「應(yīng)設(shè)置實(shí)驗(yàn)室之食品業(yè)者類別及規(guī)模」,並自中華民國一百零五年十二月三十一日生效。依據(jù):食品安全衛(wèi)生管理法第七條第三項(xiàng)。