咖啡香料粉 346984P
TWD 900 TWD 750
咖啡香料粉 325557P2 有阿斯比卡咖啡獨(dú)特風(fēng)味的咖啡醇濃帶些炭焙的香氣,適合咖啡飲料,生技食品,生技醫(yī)藥,健康食品,調(diào)味品醬料類(lèi),磨粉製品製造,蜜餞、醃漬食品,休閒食品,糖果及巧克力,沖泡穀粉或奶粉等調(diào)味使用。(2904)
咖啡香料粉 346984P 產(chǎn)品規(guī)格
成分：咖啡香料粉
包裝：20KG/件 (Other Package:1KG/5KG/10KG)
外觀：白色粉末狀
法規(guī)：咖啡香料粉 346984P是符合臺(tái)灣食品法規(guī)、美國(guó)香料協(xié)會(huì)及公認(rèn)安全物質(zhì)之香料
Coffee Flavor Powder 3346984P is Natural-Identical Flavor Complies With FEMA-GRAS is also complies with Japan Food Sanitation Law Without any chemical in Japan no permission substance list
儲(chǔ)存：原始包裝未經(jīng)開(kāi)封在乾燥陰涼室溫下可儲(chǔ)存1年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 12 Months
咖啡香料粉 346984P 產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
咖啡香料粉 346984P
coffee flavor powder
特徵：真實(shí)的咖啡香氣炭焙味,頭香輕快,體香脂肪味,尾香厚重,細(xì)膩,留香具延續(xù)感,整體香氣平衡,豐富的滋味感
咖啡香料粉 346984P 產(chǎn)品應(yīng)用
咖啡香料粉 346984P
coffee flavor powder
咖啡經(jīng)過(guò)烘焙配合溫度的不同，將咖啡中的酸、醇、乙醛、酮、酯、硫黃化合物、苯酚、氮化合物等，近數(shù)百種揮發(fā)成份複合而成的香氣。
大致上說(shuō)起來(lái)，脂肪、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)是香氣的重要來(lái)源，而脂質(zhì)成份則會(huì)和咖啡的酸苦調(diào)和，形成滑潤(rùn)的味道。因此香味的消失 正意味著品質(zhì)變差，香氣和品質(zhì)的關(guān)係極為密切。
可可製品,三合一沖泡系列食品,咖啡飲料,冰品,保健飲品,烘焙油脂,食用植物油,食品調(diào)味料,烘焙食品,乳製品,糖果餅乾,休閒食品,速食調(diào)理食品,健康食品,生技食品,適用各類(lèi)食品加工使用
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