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葡萄柚香料 305266W
TWD 1800 TWD 1500
葡萄柚香料 305266W 清新自然的香氣,適合三合一沖泡系列食品、可可相關(guān)食品、泡沫紅茶系列使用之飲料、各式冰品果汁飲料、濃縮糖漿、各類果蔬汁、非酒精飲料、茶類飲料、保健飲品等調(diào)味使用。(12493)
葡萄柚香料 305266W 產(chǎn)品規(guī)格
成分:葡萄柚香料
包裝:25KG/件 (Other Package:1KG/5KG/10KG)
外觀:透明淡黃色至微淡褐色
規(guī)格:比重(Specific Gravity D20/20):0.8654 – 0.8854
曲折率(Refractive Index N20/D): 1.3602 – 1.3802
法規(guī):葡萄柚香料 305266W是符合臺灣食品法規(guī)、美國香料協(xié)會及公認安全物質(zhì)之香料
Grapefruit Flavor 305266W is Natural-Identical Flavor Complies With FEMA-GRAS is also complies with Japan Food Sanitation Law Without any chemical in Japan no permission substance list
儲存:原始包裝未經(jīng)開封在乾燥陰涼室溫下可儲存1年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 12 Months
葡萄柚香料 305266W 產(chǎn)品詳細說明
葡萄柚香料 305266W
Grapefruit Flavor
特徵:真實的葡萄柚香氣具有新鮮清甜略帶桃核似的酸味,果香味,頭香柔和,體香韻甜,細膩,留香性持久,整體香氣豐滿,鮮美的滋味感
葡萄柚香料 305266W 產(chǎn)品應(yīng)用
葡萄柚香料 305266W
葡萄柚的化學(xué)成分很多是屬於柚類原有的。其花和果皮所含化學(xué)成分與柚幾無差別,花主含鄰氨基苯甲酸甲酯(methyl anthranfate)、橙花醇(nerol)和癸醇(decanol)等。果皮主含檸檬烯(limonene)(約占90%),其餘為檸檬醛(citral)、香茅醇(citronellol)和辛醇(octanol)等,又含黃酮類化合物柚苷(naringin)。所以香氣特別清香。
葡萄柚香料 305266W Grapefruit Flavor 可在食品上的類型很廣,可在:三合一沖泡系列食品、可可相關(guān)食品、泡沫紅茶系列使用之飲料、各式冰品果汁飲料、濃縮糖漿、各類果蔬汁、非酒精飲料、茶類飲料、保健飲品、酒精性飲料、啤酒製造業(yè)、清涼飲料、運動飲料、碳酸飲料、食品調(diào)味料、烘焙食品、沖泡穀粉或奶粉、速食調(diào)理食品、糖果餅乾、休閒食品、巧克力、蜜餞、醃漬食品、製茶業(yè)、調(diào)味品醬料類、適用各類食品加工使用。