AV天堂午夜精品一区,人人婷婷人人澡人人爽,无遮掩60分钟从头啪到尾2024-03-08T05:21:34+08:00zh-twhourly1Wellwiz Flavor System 1.0.7<![CDATA[於飲料行業發展的幾點徏議]]>http://smile-gz.com/templete/news.asp?ID=521實現從量到質的提?/span>
飲料行業是否面臨產能過剩Q杭州娃哈哈集團董事長宗慶後認為Q?016q_(d)中國飲料產銷?8345.2萬噸Qh均消ȝ130公斤Q而發達國家h均消ȝ240?50公斤。也是說,中國飲料行業未來還有1倍的增長?jng)力Q發展前景依然廣闊。特別是隨著中國E濟健康持續發展和居民收入倍增a劃的相J實現,未來5?0q_(d)中國仍將是全球收入增h快的國家之一Q這個巨大的消費?jng)場使中國飲料成Z個充滿激情和希望的產業?/div>
消費者從「量變」轉向「質變」的需求、偽U學與網i謠a醜化飲料產品以及(qing)審批制度攚w不夠徹底Q如保健食品審批E序J瑣、審扚w期較長{因素,致?jin)目前飲料行業的整體增幅下降。宗慶後i合娃哈哈自w的發展Q徏議飲料企業瞄準消費趨勢及(qing)?jng)場潛(jng)在需求,不斷剉|開發營養多元的產品;開展營銷變革贏得渠道和消費者支持,從產品定位、價根{推廣和銷售渠道{方面做好與消費者的溝通;以智能製造保證產品質量、降低消耗、提高效益進行調整和升級?/div>
康師傅控股有限公司執行長韋俊賢以「三M降一補」為例,分n?jin)企業如何面新常態的經驗。康師傅斚w認為Q隨著城鎮化和中產階級崛P消費者對食品健康、營、美呟뀌三合一」的q求成為市(jng)場「新常態」,攀升的消費力將持續釋放高品質飲品的需求。對此,飲料企業應當d求品牌的戰略升級Q通過品牌和製造的適度分離Q實珑־量到質的提升——這與十九(ji)大報告中提到的「把提高?sh)體系質量作為L方向」相契合。同時,還應握住互聯E對企業的c能。在新興銷售渠道快速P代的今天Q康師傅的經驗是Q運用「互聯網+」思維加碼新渠道佈局Q將更多資源轉向以消費者為中心(j)的產品研癹{場景互動、新零售渠道上,持續不斷地為企業輔R創新源動力。此外,在食品安全方面,引進先進科技Q優化產業鏈效率Q提高各環節的質量篩查速度Q持U保障食品安全?/div>

Ҏ(gu)需求改造產品細

可口可樂大中華及(qing)韓國區董事副總裁張建分n?jin)可口可樂如何更好服務消費者的E驗。張建認為Q作Z家全品類飲料公司Q密切關注消費者偏好及(qing)消費變化勢是非常必要的。如今的消費者更加喜愛具有個性化、控制糖含量和具有天然屬性的產品Q並期待?jng)場能提供更多選擇。為此,可口可樂今年Z國市(jng)場提供了(jin)包裝和減糖的各飲料產品,並通過改變傳箔(dng)包裝Q推Z(jin)如暱Eq、歌詞瓶、台詞瓶、蜜語瓶{一pdC交屬性的新包裝,加D?jin)產品的故事性、可x(chng)性,以提高消費者的體驗感?/div>
百事公司大中華區飲料高級副總裁兼^經理姚煒煒表示Q營多元戰略將成為食品公司未來的共贏趨勢。據中國營養保健食品協會g的資料顯C,相比1986q_(d)2016q中國消費者飲食結構由「基本單一」向「豐富多元」變P於食品飲料的需求由過去「加量、加風味、加營養」的「加法補充」逐轉變為如今追求^衡健L(fng)「減法^衡」,這與全球食品飲料消費者追求健康均衡、高端升級與便利的變化趨g致。為此,百事公司?006q推Z(jin)可持U的發展景Q包括改善產品、保護地球與賦能gh3斚wQ具體從投資研發_N產品、著力打造營品牌和創造更多健康選擇入手,目標是實現「減p減脂減鹽」:(x)?025q_(d)旗下臛_2/3的飲料,?2盎司dp所提供的能量不大於100大卡Q至?/4的食品,?00大卡食品中的飽和脂肪怸過1.1克;臛_3/4的食品,?00大卡食品中鈉含量不超?.3毫克。同時,推出盔R品牌在消費者中播種健康飲食理念Q他認為Q營多元化能?j)進食品飲料系iq可持U發展?/div>

引導消費開發健康新品

此外Q宗慶後還提到各界應當引消費者正消費飲料。他Q要減少商業炒作Q企業要沉下?j)多開展一些深入的U學研究Q開發更有營價倹{有利於國民健康的產品。同時,應盡快徏立行業信息權威發佈^台和國家營養、食品安全科普^収ͼ?qing)時澄清各種言和虛假信息。多開展一些老百姓真正需要的盔RU學、營知識的宣傳與普?qing),推動業界及(qing)全C會形成真正的科學認識,i予消費者正的引導Q這樣才能更有利於產業?qing)行業發展,更有利於廣大消費者的營養健康。宗慶後同時Q借中醫藥法今q全面實施之,加快擴大保健食品備案原料品種的步伐,從而進一步擴大保健食品備案制的實施範圍,讓企業能不斷開發出健康食品,為經ȟ發展和保障消費者健康做出更大的貢獻?/div>
張徏弢提C(jin)企業履行C會責Q的問。他認為Q除?jin)產品創新、服務消費者之外,企業應當I極參與公益zd。可口可樂近些年來在水資源回饋、希望小學徏a等領域進行?jin)一pd探烦(ch)Q希望社會K任能夠成為每一個企業的h承諾?/div>

企業面臨自我成長新挑(xi)?/h3>
復旦大學教授、企業研I所所镗上市(jng)E濟體制攚w研究會副會長?j)|明表達了(jin)自己於國家E濟體制新環境的理解Q並提出?jin)食品企業在新環境下面臨的挑(xi)戰和應徏議?/div>
?j)|明認為,攚w開放以來Q我國體制在不斷發展、創新與深化Q從C會主要矛盾、發展階D規劃與目標{方面就能得到體現?017q_(d)中國的發展狀態可以概括為「穩」「逌Ӏ「新」。「穩」指的是發展速度I;「逌Ӏ指的是國民E濟i構的進步與優化,服務業在今年1?0月的消費占GDP比值的64.5%Q「新」指的是新科技、新技術的快速發展?/div>
在這樣的環境下Q企業發展將面臨諸多?xi)戰Q這其中既有產能過剩、市(jng)場飽和、勞動力成本上升Q也有分工協作關係重構的問題Q市(jng)場從單體企業競爭走向技術鏈、產業鏈之間的競爭;消費行為的轉變、生產企業的供能力如何跟上消費升級的變化;更有實體E濟與虛擬經ȟ,資本E營、資本運作帶來的?xi)戰{?/div>
?j)|明表C,於企業來說Q可以總i為「自我成長升級能力的?xi)戰」。整體來說,食品行業走向規模化、品牌化、系列化Q才能具有更L(fng)生存競爭能力。食品企業應畉先校正觀念,更新營銗創意的理解Q並埯於對一個行業的p細作;其次要理解發展的相向力,企業家評價自׃業的實際成長水^的眼界要改變Q切實弄清楚產品銷量的增長到底是企業自n帶來的,還是行業定w增加而產生的Q不要盲目樂觀Q再ơ是盤點企業自n的存量資本,不要只看到成本、利潤、市(jng)場銷售利潤率、銷售增長這些「賬面上的東ѝ,更要看懂h的、變化的品牌與客戶的勢能Q尤其是在擁有一定的資本與經營餘力的情況下,如何從價值鏈、技術鏈、產業鏈角度考慮品牌的g伸,掌握新商?/div>

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