葡萄柚，又名西柚。�v源於亞洲�Q�是人工�E�植的樹�E�，早期被歐�z��h作為裝飾盆景�H�佈�|�庭院��用，後被沙達克船長帶到加勒比周圍各島��|��是化妝品�H�香水的主要原料之一�?/p>

從植物化�怸�分析�Q�葡萄柚的化學成分很多是屬於柚類原有的。其花和果皮所含化學成分與柚幾無差別，�׃��含鄰氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含檸檬烯�Q�約�?0%�Q�，光���為檸檬醛、香茅醇和辛醇等�Q�又含黃酮類化合物柚甘�?/p>

化學�i�構�Q�醇��——牻牛兒醇、芫荽��a醇，醛類——檸檬醛�Q�萜煙——檸檬烯、松油萜